Cucina tipica a base di carne
La cucina tipica emiliana passa anche e soprattutto dai piatti di carne! Specialità come una tagliata, una bistecca o il ragù sono perfette sia per il pranzo che per la cena, se accompagnati da un contorno di verdure di stagione poi diventano irresistibili!
I nostri piatti di carne sono formati da prodotti di ricercata qualità, buoni e genuini, preparati solo con la miglior carne, che selezioniamo personalmente e acquistiamo da macellai di fiducia.
A completare il quadro, potrai scegliere tra un’ampia gamma di vini regionali e nazionali, per esaltare ancora di più il gusto delle nostre pietanze!
La cucina tipica a base di carne nelle vicinanze di Modena e Carpi porta il nome di LosteriaLenoteca: contattaci e prenota il tuo tavolo!
Un delizioso tour del gusto!
La tagliata di carne è uno dei grandi classici della nostra cucina regionale e nazionale.
Servita insieme ad un contorno di verdure di stagione e accompagnata da un ottimo vino rosso, la carne che utilizziamo per preparare al meglio questo piatto viene selezionata tra i migliori pascoli, prettamente italiani.
A tutto questo si aggiunge la bravura e la cortesia del nostro staff che ti consiglierà i piatti di carne migliori e ti accompagnerà in un delizioso tour del gusto!
Innovazione e tradizione che si incontrano in cucina!
La nostra filosofia di cucina ci ha portato ad elaborare dei piatti dove vengono usati i prodotti tipici del nostro territorio, tenendo conto anche della stagionalità.
Di conseguenza troverai i piatti di carne che ci caratterizzano da sempre, ma molti altri cambieranno con il susseguirsi delle stagioni per poter garantire sempre prodotti freschi e di qualità.
Se desideri gustare un piatto di carne succulento e di qualità nelle vicinanze di Modena o Carpi, non puoi fare altro che recarti presso la nostra osteria! Qui da LosteriaLenoteca innovazione e tradizione si incontrano in piatti dal sapore unico e raffinato!